发布单位：江苏大穰科技有限公司 发布时间：2022-5-26
智慧农贸已经开始普及，你居然还不知道智慧农贸是什么？
改革开放后，市场经济崭露头角。热闹的露天集市从“尾巴”变成自由买卖的交易场所，蔬菜副食店慢慢退出历史舞台，农贸市场成为民生舞台上不容忽视的重要角色。慢慢的菜场变成了老菜场。各种新技术带来了生鲜电商社区团购，吸引追求新潮流的人们目光，而传统市场的脏乱差成为了定式思维。
传统农贸市场的业态中，主营新鲜肉品、生鲜海产、蔬菜水果、养生杂粮、熟食小吃乃至生活杂货等等。但早已不能满足进步飞快的时代需求，而近几年横空出世的盒马鲜生、永辉---物种，甚至早年间的沃尔玛、山姆会员店也通过各类---布局，对农贸市场发起一轮又一轮的猛攻。令一旁吃瓜观望的市场们困惑不已：什么才是农贸市场的解决方案？
市商务局市场体系建设处负责人透露，目前崇安集贸市场、阳山商贸城、春勤农贸市场等3处农贸市场的“改头换貌”，已在紧锣密鼓推进；锡山商贸城、云林农贸市场、梅泾农贸市场、硕放商城等改造方案已通过审核，即将启动建设；另有部分市场改造方案正在完善。改造后，这些年代悠久的老农贸市场普遍存在的环境卫生较差、划行归市混乱、安全---较多、现代化功能落后等“老大难”问题都将得到解决。
食安溯源：从田间到餐桌
智慧农贸市场能够集合产品流通信息，打造一体化追溯体系。消费者在每一笔交易时均可通过溯源电子秤获得具有追溯---的追溯小票。所有的交易数据，通过系统自动传输到云端服务器并有效保留，实现了数据采集和食品追溯结合，方便查询追溯。
随着消费观念的转变，人们在购买生鲜产品时对其安全性关注颇深，追溯信息相当于产品的“”，一查便知详情，在各地---消费者---。
